Profesionální ocílka na kuchyňské nože s oválným brusivem vyrobená z průmyslového diamantu, plastovou rukojetí a kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 23 cm.

Skladný brousek na nože Sharp-X ideální na cesty.

10 kusů výseků brusného papíru SiC (karbid křemíku) zrnitosti 3000 grit. Brusné výseky jsou určeny pro nalepení na prázdné duralové kameny KMFS Blank stone Kit Rival. Výseky jsou samolepicí, pro aplikaci na kameny KMFS Blank stone Rival doporučujeme použít oboustrannou pásku KMFS Blank stone Tape. Lapování ostří provádějte pohybem po směru ostří. Papíry jsou určeny pro vlhčení vodou při broušení, avšak lapování (broušení) můžete provést i na sucho. U produktů KMFS nelze uplatnit věrnostní slevu.U produktů KMFS nelze uplatnit věrnostní slevu.KMFS KMFS je český výrobce brusných sad a příslušenství na broušení nožů. Brusná sada KMFS patří mezi nejlepší ruční brusné sady na nože. Brusné sady KMFS se vyrábějí ve městě Lanškroun a výroba probíhá na moderních CNC strojích.

Třístranný brusný kámen Taidea 2000/6000/10000 TG2014Kombinovaný brusný kámen Taidea, zrnitosti 2000, 6000 a 10 000 vhodný na závěrečnou jemnou fázi broušení a leštění ostří. Kámen zrnitosti 2000 je určen na závěrečnou velmi jemnou fázi broušení. Kameny zrnitosti 6000 a 10000 zajistí dokonalé zrcadlové vyleštění ostří. Kámen je vyroben z korundu (oxid hlinitý). Před broušením je doporučeno namáčet kámen do vody alespoň na 10 minut. Používá se na broušení s vodou, použití oleje ani suché broušení se nedoporučuje. Kámen je vhodný k broušení nožů, kuchyňských nožů nebo řezbářských nástrojů. Balení obsahuje plastový protiskluzový stojan na kámen, vodítko na broušení nože, a malý zrovnávací (korekční) kámen.Rozměr kamene: 18 x 6 cm Rozměr s podstavcem: 23 x 8 cm Proč si vybrat brusný kámen Taidea 2000/6000/10000?✅až tři kameny různé zrnitosti v jednom,✅skvělá volba pro velmi jemné broušení,✅brusivem je extrémně tvrdý umělý korund (oxid hlinitý) - nabrousí i nože z velmi tvrdých ocelí do tvrdosti až 65 HRC,✅protiskluzová podložka kamene,✅snadné použití a údržba,✅kvalitní brusný kámen od předního světového výrobce - vyhnete se zklamání z levných napodobenin,✅naprosto nepřekonatelný poměr ceny a kvality. Taidea brusné kameny a brousky na nožeBrusné kameny Taidea jsou vodní brusné kameny japonského typu. Brusný kámen Taidea je ideální a cenově přijatelnou volbou, pro domácí, ale i profesionální broušení nožů, například v kuchyních a restauracích. Taidea je výrobce s dlouholetými zkušenostmi ve výrobě a vývoji nástrojů pro broušení, jako jsou brusné kameny, ocílky nebo malé brousky na nože. Taidea klade vysoký důraz na kvalitu svých produktů a výroby, čehož důkazem jsou miliony spokojených zákazníků, i certifikáty kvality ISO9001 a ISO14001.

Kovová ocílka Victorinox 7.8343Ocílka s kulatým brusivem pro vyhlazení ostří vašich nožů. Plastová rukojeť disponuje kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 27 cm.Kovové ocílky zvládnou ostří jemně vyhladit. Neodstraňují žádný materiál z čepele. Ideálně je používejte na měkčí nože s tvrdostí pod 60 HRC. Na tupé nože jsou prakticky nepoužitelné. Kovovou ocílku můžete používat na pravidelné bázi – ideální po každém použití kuchyňského nože.Kulaté ocílky jsou velmi oblíbené právě pro jejich optimální velikost ostřící plochy a nízké hmotnosti, díky čemuž zvládne ostření opravdu každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox byla založena v roce 1884 ve Švýcarsku. Postupem času se nože Victorinox staly světoznámými díky své kvalitě a vysoké funkčnosti. Švýcarský nůž (Swiss Army Knife) je synonymem kvality a patří mezi nejprodávanější typy nožů na světě. Victorinox vyrábí švýcarský nožík ve více velikostech, mezi nejpopulárnější patří 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švýcarské nože Victorinox jsou vyrobeny z nerezové oceli kalené na tvrdost 56 HRC. Nástroje jako pilky na dřevo, nůžky a pilníky na nehty, mají tvrdost 53 HRC, šroubováky, otvírače konzerv a šídla 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Kapesní brousek na nože Work Sharp Guided Field Sharpener je komplexní malý brousek na nože určená pro použití v terénu. Brousek obsahuje dva diamantové brusné pláty zrnitosti 220 a 600, dvě keramické brusné tyčky - větší tyčka pro jemné broušení nožů s drážkou pro broušení rybářských háčků a malá tyčka pro broušení zubatého ostří. Zároveň obsahuje i malý pás kůže na obtažení ostří po broušení. Diamantová plata jsou k brusce přichycena silnými magnety. Díky kompaktnímu provedení a lehké váze si brusku snadno sbalíte do batohu a budete moci brousit kdykoli a kdekoli – rychle a snadno.Broušení Work SharpWork Sharp je výrobce brusných nástrojů na nože a nářadí z amerického Oregonu. Nejznámějším produktem Work Sharp jsou elektrické brusky na nože, které jsou jednoduché na používání a bez jakýchkoli jiných nástrojů s nimi dokážete nabrousit nože na profesionální úrovni. K elektrickým bruskám lze dokoupit náhradní brusné pásy. Kromě toho Work Sharp vyrábí také brusné sady a brusné kameny. Všechny produkty Work Sharp jsou do detailu promyšlené, tak aby broušení bylo snadné a efektivní. Work Sharp své výrobky neustále zdokonaluje a je vlastníkem řady patentů v oblasti broušení.

Vodní brusný kámen, zrnitosti 600. Kámen má na spodní části základnu z tvrzeného skla. Díky tomu je kámen bez deformací a nehrozí jeho ohnutí. Běžné brusné kameny se mohou mikroskopicky deformovat absorbováním vody, ale kameny Taidea Glass Stone řeší tento problém svojí extrémně plochou základnou z tvrzeného skla. Další výhodou skleněné základny je, že zrnitost na spodní straně je vždy viditelná i po dlouhém používání. Rozměr brusné plochy je 20 x 7 cm, díky čemuž na kameni pohodlně nabrousíte i větší nože. Kámen je uložen v plastovém podstavci. Protiskluzové nožičky na podstavci zajišťují bezpečné a stabilní broušení. Tento brusný kámen nabrousí kapesní i pevné nože všech druhů a lze jej použít i na kuchyňské nože.PoužitíNůž nabrousíte jemnými tahy proti směru ostří. K broušení postačuje několik tahů z každé strany. Výrobce doporučuje kámen před broušením jemně navlhčit vodou. Nedoporučuje se namáčet do vody celý kámen. Použití oleje se také nedoporučuje.ÚdržbaDoporučujeme mýt vlažnou vodou s přídavkem běžného saponátu. Po umytí je třeba kámen otřít do sucha.TaideaBrusné kameny Taidea jsou vodní brusné kameny japonského typu. Brusný kámen Taidea je ideální a cenově přijatelnou volbou, pro domácí, ale i profesionální broušení nožů, například v kuchyních a restauracích. Taidea je výrobce s dlouholetými zkušenostmi ve výrobě a vývoji nástrojů pro broušení, jako jsou brusné kameny, ocílky nebo malé brousky na nože. Taidea klade vysoký důraz na kvalitu svých produktů a výroby, čehož důkazem jsou miliony spokojených zákazníků, i certifikáty kvality ISO9001 a ISO14001.

Keramický brusný kámen do sady Ganzo Touch Pro se zrnitostí (grid) 600. Je určen pro běžné broušení.Prosím berte v úvahu, že kameny jsou křehké, na základě toho je běžným jevem že rohy kamenů mohou být někdy mírně zaoblené, popřípadě jinak nedokonalé, což ale absolutně nemá vliv na vlastnosti kamenů a schopnost využití jejich brusné plochy při broušení nože. GanzoModerní čínský výrobce nožů a brusných sad na nože s přibližně 20-letou tradicí. Nože Ganzo nabízejí téměř nepřekonatelný poměr kvalita / cena. Kvalita zpracování i použitých materiálů je u této čínské značky na vysoké úrovni.Kromě nožů naleznete v portfoliu tohoto výrobce i brusné sady a nářaďové nože (multi-tool).

Tento kámen je součástí brusné sady Lansky Deluxe LKCLX.LanskyPřední světový výrobce brusných sad na nože. Broušení nožů s brusnou sadou Lansky je poměrně jednoduché a zvládne ho i začátečník. Každá brusná sada Lansky obsahuje několik typů brusných kamenů (dají se dokoupit i samostatně). V nabídce naleznete keramické brusné kameny, diamantové brusné kameny, ale i přírodní brusné kameny typu Arkansas, s různými typy zrnitosti (grid) - od hrubých kamenů zrnitosti 70, 120, 280, přes střední kameny zrnitosti 600, až po jemné kameny zrnitosti 1000, 1200, a 2000. Lansky vyrábí také ocílky a kapesní brousky.

Plastový podstavec pro brusnou sadu Lansky. Podstavec má připravené díry pro přišroubování stojanu k podložce. LanskyPřední světový výrobce brusných sad na nože. Broušení nožů s brusnou sadou Lansky je poměrně jednoduché a zvládne ho i začátečník. Každá brusná sada Lansky obsahuje několik typů brusných kamenů (dají se dokoupit i samostatně). V nabídce naleznete keramické brusné kameny, diamantové brusné kameny, ale i přírodní brusné kameny typu Arkansas, s různými typy zrnitosti (grid) - od hrubých kamenů zrnitosti 70, 120, 280, přes střední kameny zrnitosti 600, až po jemné kameny zrnitosti 1000, 1200, a 2000. Lansky vyrábí také ocílky a kapesní brousky.

Diamantový brusný kámen do sady Ganzo Touch Pro se zrnitostí (grid) 400. Je určen na velmi hrubé broušení – je potřeba ho používat opatrně, protože při broušení dochází k velkému úbytku materiálu čepele. Je to však správná volba pro silně tupé nože, nůžky či jiné nástroje. GanzoModerní čínský výrobce nožů a brusných sad na nože s přibližně 20-letou tradicí. Nože Ganzo nabízejí téměř nepřekonatelný poměr kvalita / cena. Kvalita zpracování i použitých materiálů je u této čínské značky na vysoké úrovni.Kromě nožů naleznete v portfoliu tohoto výrobce i brusné sady a nářaďové nože (multi-tool).

Kovová ocílka Victorinox 7.8340Ocílka s kulatým brusivem pro vyhlazení ostří vašich nožů. Dřevěná rukojeť disponuje kroužkem pro zavěšení. Délka brusiva 27 cm.Kovové ocílky zvládnou ostří jemně vyhladit. Neodstraňují žádný materiál z čepele. Ideálně je používejte na měkčí nože s tvrdostí pod 60 HRC. Na tupé nože jsou prakticky nepoužitelné. Kovovou ocílku můžete používat na pravidelné bázi – ideální po každém použití kuchyňského nože.Kulaté ocílky jsou velmi oblíbené právě pro jejich optimální velikost ostřící plochy a nízké hmotnosti, díky čemuž zvládne ostření opravdu každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox byla založena v roce 1884 ve Švýcarsku. Postupem času se nože Victorinox staly světoznámými díky své kvalitě a vysoké funkčnosti. Švýcarský nůž (Swiss Army Knife) je synonymem kvality a patří mezi nejprodávanější typy nožů na světě. Victorinox vyrábí švýcarský nožík ve více velikostech, mezi nejpopulárnější patří 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švýcarské nože Victorinox jsou vyrobeny z nerezové oceli kalené na tvrdost 56 HRC. Nástroje jako pilky na dřevo, nůžky a pilníky na nehty, mají tvrdost 53 HRC, šroubováky, otvírače konzerv a šídla 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Přírodní brusný kámen určený k broušení nožů, seker a řezbářských nástrojů. Jelikož se jedná o přírodní kámen, není možné přesně určit zrnitost, brusné kameny Arkansas Washita Soft jsou však srovnatelné se zrnitostí 300 grit. Kámen je uložen v plastovém podstavci s protiskluzovou pryžovou podložkou. Podstavec má předvrtané čtyři otvory, takže jej můžete připevnit i ke stolu. Kámen Arkansas je vhodný pro broušení s vodou nebo olejem. Brusný kámen Arkansas je přírodní mikrokrystalický křemen (novaculite) ze severní Ameriky, s vynikajícími brusnými vlastnostmi. K broušení jej už od pradávna používali i američtí indiáni.Rozměry: 5 x 20 cm nebo 5 x 15 cm – dle zvolené varianty.LanskyPřední světový výrobce brusných sad na nože. Broušení nožů s brusnou sadou Lansky je poměrně jednoduché a zvládne ho i začátečník. Každá brusná sada Lansky obsahuje několik typů brusných kamenů (dají se dokoupit i samostatně). V nabídce naleznete keramické brusné kameny, diamantové brusné kameny, ale i přírodní brusné kameny typu Arkansas, s různými typy zrnitosti (grid) - od hrubých kamenů zrnitosti 70, 120, 280, přes střední kameny zrnitosti 600, až po jemné kameny zrnitosti 1000, 1200, a 2000. Lansky vyrábí také ocílky a kapesní brousky.

Sada pro broušení nožů Work Sharp Precision Adjust Elite WSBCHPAJ-ELT-IBrusná souprava Work Sharp Benchtop Precision Adjust Elite je komplexní a snadno nastavitelný brusný systém na nože. Obsahuje tři brusné sestavy na vodicích tyčkách. První sestava obsahuje otočný třístranný diamantový brusný kámen – zrnitost 220, 320 a 400. Druhá sestava obsahuje otočný třístranný brusný kámen – zrnitost 600 a 800 (diamant) a velmi jemná keramika. Třetí sestava obsahuje kůži na obtahování a malou brusnou tyčku na broušení zubatého ostří.Work Sharp Precision Adjust Elite je jedinečný přípravek pro ruční broušení nožů, který poskytuje přesnost a opakovatelnost pro náročné uživatele, kteří chtějí to nejlepší pro ruční ostření. Součástí balení je i pouzdro pro přenos a uskladnění sady.Úhel broušení lze plynule nastavit pomocí šroubu v rozmezí 15 - 30°. Svorka pro uchycení nože je také otočná, díky čemuž nemusíte nůž neustále vybírat ze svorky. Jednoduše svorku otočíte a brousíte druhou stranu nože. Svorka má v čelistech gumové vložky, které chrání nůž před poškrábáním. Sada je velmi jednoduchá na použití a bez problémů s ní doma nabrousíte své nože.Brusné kamenySada obsahuje tři brusné sestavy na vodicích tyčkách.1. Třístranný diamantový brusný kámen, přičemž každá strana nabízí jinou zrnitost - hrubý diamant (zrnitost 220), středně hrubý diamant (zrnitost 320) a střední diamant (zrnitost 400). Brusný kámen je otočný o 360°, což umožňuje snadno a rychle změnit zrnitost při broušení.2. Třístranný diamantově - keramický brusný kámen, přičemž každá strana nabízí jinou zrnitost - středně jemný diamant (zrnitost 600), jemný diamant (zrnitost 800) a velmi jemná keramika. Brusný kámen je otočný o 360°, což umožňuje snadno a rychle změnit zrnitost při broušení.3. Kůže na obtahování a malá brusná tyčka na broušení zubatého ostří.Úhly broušeníBrusný systém Work Sharp Benchtop Precision Adjust, nabízí plynule nastavitelný úhel broušení v rozmezí 15 - 30°. Díky tomu dokážete nabrousit všechny běžné typy nožů.PoužitíSystém lze rychle nastavit a snadno složit. Proces přípravy brusky na práci trvá jen pár vteřin. Nůž nabrousíte jemnými tahy směrem proti ostří nože. K broušení postačuje několik tahů z každé strany. Při silně otupeném noži doporučujeme zahájit broušení na hrubém diamantu, pokračovat postupně až po jemný diamant a dokončit broušení na jemné keramice. Při jemně otupeném noži, můžete hrubý a středně hrubý diamant vynechat.Výrobce doporučuje suché broušení, použití oleje nebo vody se nedoporučuje.ÚdržbaDoporučujeme mýt ve vlažné vodě s přídavkem běžného saponátu. Po umytí je třeba otřít komponenty sady do sucha.Obsah sadySada obsahuje: brusnou sadu Work Sharp Benchtop Precision Adjust, tři brusné sestavy na vodicích tyčkách se zrnitostmi 220, 320, 400, 600, 800 (diamant), velmi jemná keramika, kůže na obtahování a malá brusná tyčka na broušení zubatého ostří, kufřík pro uložení a přenos sady.Broušení Work SharpWork Sharp je výrobce brusných nástrojů na nože a nářadí z amerického Oregonu. Nejznámějším produktem Work Sharp jsou elektrické brusky na nože, které jsou jednoduché na používání a bez jakýchkoli jiných nástrojů s nimi dokážete nabrousit nože na profesionální úrovni. K elektrickým bruskám lze dokoupit náhradní brusné pásy. Kromě toho Work Sharp vyrábí také brusné sady a brusné kameny. Všechny produkty Work Sharp jsou do detailu promyšlené, tak aby broušení bylo snadné a efektivní. Work Sharp své výrobky neustále zdokonaluje a je vlastníkem řady patentů v oblasti broušení.

Brusný kámen vhodný do brusné sady Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204, může se však použít i samostatně. Kámen má ultra jemnou zrnitost a je vhodný na dokončení broušení a doleštění čepele. Kámen je trojúhelníkový, plochou stranou nabrousíte řeznou plochu a hranami nabrousíte zubaté ostří. Drážka po délce kamene vám umožní naostřit špičaté předměty, jako jsou rybářské háčky, šipky apod. Doporučuje se broušení za sucha. Balení obsahuje jeden kus brusné tyčky. Tento kámen není součástí brusné sady Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204.

Japonský brusný kámen na nože Shapton Kuromaku 320Brusný kámen na nože velmi hrubé zrnitosti 320. Vhodný pro počáteční fázi broušení velmi otupělého ostří. Kameny Shapton Kuromaku jsou kvalitní brusné kameny z Japonska. Celosvětově jsou proslulé svým silným a rovnoměrným brusným efektem. Kámen je zároveň velmi tvrdý, díky čemuž se opotřebovává velmi pomalu. Shapton Kuromaku 320 je keramický brusný kámen který obsahuje brusný materiál oxid hlinitý zrnitosti 320 grit. Výhodou tohoto brusného kamene je připravenost k použití, stačí kámen navlhčit a můžete začít brousit. Na tomto kameni lze brousit všechny druhy nožů, ale také dláta a jiné nástroje. Dodává se v plastové krabičce, která slouží k uskladnění kamene a zároveň jako protiskluzová základna pro broušení.Použití: jedná se o typ kamene splash & go, což znamená že kámen stačí před použitím mírně navlhčit, není třeba ani vhodné jej dlouho máčet ve vodě. Nůž nabrousíte jemnými tahy proti směru ostří. K broušení postačuje několik tahů z každé strany, kámen má silný brusný efekt. Údržba: kameny Shapton Kuromaku je vhodné po použití opláchnout vlažnou vodou a nechat volně vyschnout. Po vyschnutí můžete kámen uložit do plastové krabičky. Brusná plocha každého vodního brusného kamene se dlouhodobým používáním mírně deformuje. Tento problém jednoduše vyřešíte pomocí srovnávacího brusného kamene. Brusné kameny ShaptonCelosvětově uznávaný výrobce brusných kamenů z Japonska. Shapton byl založen v roce 1983, zaměřuje se na výrobu a vývoj keramických brusných kamenů a různých doplňků potřebných k broušení nožů. Japonské brusné kameny Shapton se vyznačují hladkým a plynulým odebíráním materiálu při broušení díky čemuž je broušení s produkty od Shapton příjemně rychlé.